domingo, 24 de noviembre de 2019

Como hacer tu libro de hechizos de Hocus Pocus

Que sería de una buena bruja sin un buen libro de hechizos....si no que se lo pregunten a las hermanas Sanderson, se quedaron sin su libro de hechizos...y ahora lo tengo yo....


MATERIALES

1 Libro de tamaño grande y de tapa dura, si es de magia, mejor que mejor. (yo usé un libro de magia que conseguí hace 20 años en un mercadillo)

Papel de cocina

Cola blanca

Arcilla blanca

Un ojo de plástico (este se lo robamos a una muñeca que ya no lo iba a necesitar)

Pintura acrílica marrón (Tono sombra natural)

Pintura acrílica blanca

Pintura metalizada plata y bronce

Pintura metalizada color oro ( en este caso oro rojizo, pintura al agua de la marca Titan)

Cordón

Lo primero es colocar el cordón de manera que simulará el abultamiento donde van a ir las costuras. Hacemos una mezcla con cola blanca y un poco de agua y la usamos para pegar el papel de cocina sobre todo el libro. Con un pincel vamos empujando el papel de cocina para formar arrugas.


Con la arcilla blanca hacemos el exterior del ojo y lo colocamos en el libro.


También hacemos en arcilla las serpientes que decoran las esquinas y el lateral del libro. Pintamos el libro de color marrón  y con las pinturas metalizadas color plata y bronce le vamos dando toques con el pincel prácticamente seco para darle los matices. 


Para simular las costuras mezclamos un poco de pintura blanca con un poquito de pintura marrón y vamos pintando las rayas por el relieve del cordón para hacer el efecto de cosido. 


Usamos la pintura color oro para remarcar la textura del libro. Le vamos dando con el pincel prácticamente seco a todos los relieves del libro.


¡¡Ya lo tenemos todo preparado para hacer un par de hechizos!!! 




lunes, 18 de noviembre de 2019

Tarta de chocolate rellena de crema

Uno de mis muchos placeres en los fríos días de lluvia, que aquí son muchos, es taparme con una manta y ojear revistas de cocina hasta encontrar alguna receta que me motive lo suficiente como para destaparme, levantarme de mi rincón y ponerme manos a la obra....



 INGREDIENTES:

Para la masa:

3 huevos

150 gr. de azúcar

120 ml. de aceite de girasol

Unas gotas de esencia de vainilla

500 gr. de harina

1 cucharadita de levadura en polvo

2 cucharadas de cacao el polvo desgrasado

Para el relleno:

600 ml. de leche

Unas gotas de esencia de vainilla

3 huevos

100 gr. de azúcar

80 gr. de harina

Para decorar:

Azúcar glass

Nueces


Para preparar la crema: Mezclamos la leche y la vainilla y reservamos. En un cazo ponemos los huevos, el azúcar y la harina. Removemos hasta que todo quede mezclado sin grumos. Añadimos la leche y ponemos a calentar a fuego lento, lo removemos sin parar hasta que tengamos una crema densa. La retiramos, cubrimos con un film transparente y dejamos enfriar.


Para la masa: Ponemos en un bol los huevos junto con el azúcar, el aceite, la vainilla y el cacao. Mezclamos. Vamos añadiendo la harina mezclada con la levadura. Amasamos.


Dividimos la masa en dos partes. Extendemos una parte con el rodillo y la colocamos sobre un molde para tartas previamente engrasado con mantequilla. Vertemos la crema que teníamos enfriando dentro.


Estiramos la otra parte de la masa tapamos la tarta sellando bien los bordes. Hacemos unos agujeros en la superficie con un palillo.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos.

Sacamos del horno y dejamos enfriar. Yo para decorarla espolvoreé azúcar glass sobre una plantilla de flores y añadí unas nueces.


domingo, 17 de noviembre de 2019

Como hacer huevos de dragón decorativos

Manualidad rápida y facilita pero resultona, estos huevos de dragón formaron parte de mi decoración halloweenera de este año, perooooo si hay alguien por ahí tan super friki como yo, ya habrá pensado ¿y por que limitarlos sólo a un día al año pudiendo tenerlos decorando todo el año? y efectivamente...eso pensé yo que ahí los tengo luciéndose en una estantería.


MATERIALES:

Huevos de porexpan del tamaño deseado

Chinchetas, para los míos usé color plata, oro y verde y necesite una caja y media por cada huevo

Paciencia....


Manualidad fácil donde las haya....lo único que tenemos que hacer es ir clavando las chinchetas a nuestros huevos de porexpan.


 Para colocar las chinchetas debemos montarlas unas encima de otras de manera que no quede ningún hueco por el que se vea el porexpan.


Yo los usé para la decoración de Halloween de este año, los coloqué en un nido que preparé con unas plumas negras y una cestita, y dejé a su lado para cuidarlos el esqueleto de un dragón.




jueves, 7 de noviembre de 2019

Frixuelos asturianos

Seguimos de temporal en Asturlandia, las lluvias aquí están a gusto y suelen venir para quedarse, perooooo en casa de Caperucita no hay mal que por bien no venga, la humedad aquí nos mantiene muy hidrataditos y como no resecamos tenemos pocas arrugas, por no hablar de que es la excusa perfecta para preparar meriendas como esta ¿donde se va a estar mejor que en casa con la que esta cayendo fuera?


INGREDIENTES

4 huevos

2 cucharadas de azúcar

1/2 litro de leche 

50 gr. de mantequilla reblandecida

La ralladura de un limón

200 gr de harina 


Batimos los huevos junto con la mantequilla y el azúcar. Añadimos la leche y mezclamos. 

Ponemos a la mezcla la ralladura de un limón y finalmente incorporamos poco a poco los 200 gr. de harina.


Para preparar los frixuelos ponemos unas gotas de aceite en una sartén antiadherente y con un papel de cocina untamos bien toda la sartén. Ponemos un poco de la masa en el centro, para poner siempre la misma cantidad es preferible hacerlo con un cucharón, Vamos girando la sartén hasta que la masa quede repartida por toda la base. Les damos la vuelta y hacemos por el otro lado.

Cada frixuelo que hagamos lo colocamos en un plato y espolvoreamos con un poco de azúcar, los vamos colocando uno encima del otro.


Los frixuelos están riquísimos solos pero son perfectos para acompañar con sirope de chocolate, rellenos de mermelada, de manzana.....


O rellenos de arroz con leche....como los de la foto de arriba....espectaculares.


¡¡Al mal tiempo buenas meriendas!!

domingo, 3 de noviembre de 2019

Bizcocho de trufa relleno de nata

El temporal está azotando duramente en Asturlandia, así que de salir de casa na de na, no ta la cosa para ello...¿solución? bizcocho y tarde Netflix hasta que el cuerpo aguante.


INGREDIENTES

3 Huevos M

1 yogur natural

200 gr de harina

100 gr de aceite de girasol

200 gr de azúcar

La ralladura de un limón

1 sobre de levadura 

PARA EL RELLENO

250 gr de nata para montar

50 gr de azúcar

PARA LA COBERTURA

 100 gr de chocolate fondant

250 gr de nata para montar 

30 gr de azúcar

Nueces peladas


Lo primero que vamos a hacer es preparar la cobertura, ya que debería reposar en la nevera al menos unas 3 horas.
En un cazo ponemos a calentar la nata junto con el azúcar y removemos hasta que comience a hervir. Apartamos del fuego y añadimos el chocolate troceado, Removemos hasta que el chocolate se funda por completo y tengamos unas crema lisa y homogénea.
Dejamos enfriar y lo metemos en la nevera a reposar.


Preparamos el Bizcocho. Batimos los huevos, hasta que queden blanquecinos y espumosos. Añadimos el azúcar. Después Agregamos a la mezcla el aceite, la ralladura y el yogur.
Finalmente incorporamos la harina tamizada con la levadura. Mezclamos.
Vertemos en un molde tipo plum cake y horneamos a 180º unos 35 o 40 minutos, hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. 


Cuando esté listo, lo dejamos enfriar y lo cortamos en 3 partes.


Batimos la nata junto con el azúcar y la montamos. Rellenamos el bizcocho con ella, una vez que este esté completamente frío.

Sacamos la trufa de la nevera, la batimos con las varillas hasta que tengamos una crema densa. Recubrimos todo el bizcocho con ella, y ponemos trocitos de nueces por encima.



Y ahora preparamos un buen café a ser posible en un caldero de bruja y a disfrutar de la tarde!!