Tortitas americanas con arandanos y miel
INGREDIENTES:
2 huevos
200gr de harina
3 chucharaditas de levadura
1 cucharada de aceite
1 cucharada de azucar
1/2 vaso de leche
1/2 cucharadita de sal
Batimos los huevos, el azucar, el aceite y la leche en un bol, tamizamos
la harina, la levadura y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior.
Calentamos un poco de aceite en una sarten y vamos vertiendo masa
para hacer las tortitas, cuando empiece a hacer burbujas darle la vuelta y
dorar por el otro lado.
Esta vez las acompañé de arandanos y miel pero se pueden acompañar con chocolate, nata, caramelo,
mermelada estan buenisimas con cualquier cosa!!
